〈ベトナム80％〉
こだわりベトナム産カカオ豆を、その時々の気候に合わせて時間や温度を調整し、カカオの香りが引き立つベストタイミングまで焙煎しました。
ベトナム産のフルーティでさわやかな酸味、さらにはオーガニックシュガーのやさしい甘さが加わり、立体感のある風味が魅力です。
| 種類 |
ブラック |
| カカオ産地 |
ベトナム |
| カカオ含有量 |
80% |
| 保存方法 |
28℃以下の涼しい場所で、多湿を避け保存 |
| 内容量 |
20g |
| 賞味期限 |
製造後3ヶ月 |
〈ミルク〉
ベトナム産のフルーティな酸味とガーナ産の力強い香りが際立つカカオ豆、それぞれの特徴を掛け合わせ絶妙な配合でブレンドしたカカオバー（ブラック）に濃厚な北海道産ミルクのまろやかさが加わったミルキーなチョコレート。
| 種類 |
ミルク |
| カカオ産地 |
ベトナム、ガーナ |
| カカオ含有量 |
56% |
| 保存方法 |
28℃以下の涼しい場所で、多湿を避け保存 |
| 内容量 |
20g |
| 賞味期限 |
製造後3ヶ月 |
〈ホワイト〉
濃厚な北海道産ミルクが持つ乳味感のあるまろやかな特徴を最大限に出せるような、高品質のカカオバターを厳選。
時間をかけてコンチングすることにより、よりまろやかさがフィット。
| 種類 |
ホワイト |
| カカオ産地 |
マレーシア |
| カカオ含有量 |
40% |
| 保存方法 |
28℃以下の涼しい場所で、多湿を避け保存 |
| 内容量 |
20g |
| 賞味期限 |
製造後3ヶ月 |
〈手作りキット〉
自宅で楽しめるチョコレートの手作りキット
フライパンで生カカオ豆を焙煎し、すり鉢ですりつぶしていき、自分でビーントゥーバーを体験できます。
種類：キット
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存
内容量：80g
賞味期限：製造後3ヶ月
