雲居のたゆたい - 雲平スペキュロス - カカオ研究所ネットショップ

雲居のたゆたい - 雲平スペキュロス

990円(税込)

商品説明

【INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS　ASIA-PACIFIC 2020　SILVER】
和菓子の雲平（うんぺい）に、西洋のスパイスを練り込み、カカオ研のミルクチョコレートで包みました。

雲平とは、もち米由来の"寒梅粉"を使った伝統的な干菓子です。これを限界まで薄くすることで、パリッと癖になる食感を作りました。スペキュロスとは、ベルギーの家庭に伝わる、シナモンなど4種の香辛料を用いたほっと優しい香りのブレンドスパイス、またはその焼菓子を言います。
5mmの厚さに、和の伝統技術と洋の繊細な香りを稠密に重ねた、カカオ研究所の中でも、特に技巧に富んだチョコレートです。

種類	ミルク
カカオ産地	ベトナム、ガーナ（ココアバター：マレーシア）
カカオ含有量	56%
原材料	カカオ豆（ベトナム産、ガーナ産）、ココアバター、全粉乳、砂糖、粉糖、寒梅粉、シナモン、カルダモン、レモン、クローブ､(一部に乳成分を含む)
栄養成分表示1枚当たり	エネルギー113kcal、タンパク質1.7g、脂質7.1g、炭水化物10.5g、食塩相当量0.0g
内容量	20g
保存方法	直射日光･高温多湿を避け､25℃以下で保存
賞味期限	製造後120日

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水曜日は定休日となります。

SHIPPING 配送・送料について

常温: 【常温】
●北海道：1,500円
●青森県、岩手県、秋田県、山形県、宮城県、福島県：1,500円
●茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、新潟県：1,300円
●静岡県、愛知県、三重県、岐阜県、富山県、石川県、福井県：1,100円
●滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県：900円
●鳥取県、岡山県、島根県、広島県、山口県：850円
●香川県、徳島県、愛媛県、高知県：900円
●佐賀県、大分県、熊本県、長崎県、宮崎県、鹿児島県：850円
●福岡県内：800円
●沖縄県：1,050円
チルド・冷蔵: 【チルド・冷蔵】
●北海道：1,800円
●青森県、岩手県、秋田県、山形県、宮城県、福島県：1,800円
●茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、新潟県：1,600円
●静岡県、愛知県、三重県、岐阜県、富山県、石川県、福井県：1,400円
●滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県：1,200円
●鳥取県、岡山県、島根県、広島県、山口県：1,150円
●香川県、徳島県、愛媛県、高知県：1,200円
●佐賀県、大分県、熊本県、長崎県、宮崎県、鹿児島県：1,150円
●福岡県内：1,100円
●沖縄県：1,350円
冷凍: 【冷凍】
●北海道：2,250円
●青森県、岩手県、秋田県、山形県、宮城県、福島県：1,810円
●茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、新潟県：1,590円
●静岡県、愛知県、三重県、岐阜県、富山県、石川県、福井県：1,370円
●滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県：1,260円
●鳥取県、岡山県、島根県、広島県、山口県：1,150円
●香川県、徳島県、愛媛県、高知県：1,260円
●福岡県、佐賀県、大分県、熊本県、長崎県、宮崎県、鹿児島県：1,150円
●沖縄県：1,480円

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